La mia cucina è gusto, eleganza e seduzione:
lasciati incantare
La mia esperienza
Mare nel cuore e piedi per Terra.
Sono una Chef legata ai ricordi della vita: cresciuta tra il profumo del tipico boreto della tradizione gradese e del frico cucinato dalla nonna di Cividale, la mia cucina esplora, rimaneggia e gioca con le sfumature della mia bellissima regione, il Friuli-Venezia Giulia.
Glam Chef è la mia mission: il mio obiettivo è creare piatti belli da vedere e buoni da mangiare, composti con ingredienti semplici e stagionali, lavorati con esperienza, garbo ed equilibrio.
Executive Catering Chef
2021 – 2022
Chef personale/a domicilio
2021 - Attualmente
Docente di corsi di cucina
2018 - Attualmente
Consulente per ristoranti
2021 – Attualmente
Responsabile Lady Chef FVG
2018 - Attualmente
Chef di cucina
dal 1998